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Tu Receta Estrella para Asar: Brochetas de Carne y Papa con Chimichurri<\/p>\n
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1. Comienza hirviendo las papas. Coloca las papas en una olla y c\u00fabrelas con agua fr\u00eda. Lleva a ebullici\u00f3n y hierve durante 10 a 12 minutos.<\/strong> Combina todos los ingredientes (perejil, or\u00e9gano, romero, ajo, vinagre y aceite de oliva) en un procesador de alimentos y pulsa hasta que queden hojas y trozos peque\u00f1os.<\/strong> [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_button button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjIxNjg2In19@” button_text=”\u00a1Ordena hoy!” button_alignment=”left” _builder_version=”4.22.1″ _dynamic_attributes=”button_url” _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_color=”#FFFFFF” button_bg_color=”#E02B20″ transform_scale=”122%|122%” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_post_slider include_categories=”32″ use_manual_excerpt=”off” show_meta=”off” offset_number=”3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” header_font=”|800|||||||” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_slider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tu Receta Estrella para Asar: Brochetas de Carne y Papa con ChimichurriIngredientes: 1 libra de papas baby Yukon Gold 2 filetes de Rib Eye USDA Aceite de oliva en spray \u00bd cucharadita de sal \u00bd cucharadita de pimienta negra reci\u00e9n molida 1 pimiento morr\u00f3n (bell pepper), cortado en trozos 1 cebolla morada, cortada en trozos […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22664,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-22667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22667"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22667\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiestamart.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
2. Precalienta tu parrilla a fuego alto, entre 500 y 600 grados F <\/strong>
3. Mientras la parrilla se calienta, corta el rib eye en trozos.<\/strong>
4. Corta los pimientos verdes, amarillos y las cebollas en trozos del mismo tama\u00f1o.<\/strong>
5. Arma las brochetas ensartando el bistec, las papas y las verduras en los pinchos.<\/strong>
6. Roc\u00eda los pinchos con aceite de oliva en spray y espolvorea con sal y pimienta.<\/strong>
7. Col\u00f3calos en la parrilla y \u00e1salos por cada lado durante 2 a 3 minutos.<\/strong>
8. Retira los pinchos y d\u00e9jalos enfriar por unos minutos, luego sirve inmediatamente con el chimichurri de romero.<\/strong>
<\/strong><\/p>\nCHIMICHURRI DE ROMERO<\/strong>
<\/strong><\/h3>\n
Incorpora la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo trituradas.<\/strong>
Prueba y sazona adicionalmente si es necesario.<\/strong><\/p>\n